Receita da Milis: Pasta ao Molho de Alho-Poró, Parmesão e Bacon

Como já mencionei em outro post, eu e meu namorado ficamos viciados em MasterChef, e por isso, entramos numa fase de ir pra cozinha sempre que possível! A gente descobriu que cozinhar é uma terapia, juntos então, fica uma delícia!

E ultimamente a gente tem conseguido arriscar algumas receitas mais elaboradas, como foi o caso desse final de semana! Arriscamos um molho com ingredientes que a gente ama, e o resultado foi uma deliciosa PASTA AO MOLHO DE ALHO-PORÓ, PARMESÃO E BACON, que ficou tão boa, mas tão boa, que eu não poderia deixar de compartilhar a receita aqui!

PastaAlho-PoróParmesãoBacon

Antes de mais nada, vale lembrar que nossa receita serve duas pessoas bem servidas, aproximadamente 250 gramas de macarrão! E ah, falando nele, resolvemos fazer com o Ninho justamente por ele ser mais chatinho, o que faz com que o molho fique melhor aderido à massa!

INGREDIENTES

Ingredientes

– 1 colher de sopa de azeite de oliva;

– 1 colher de sopa de manteiga sem sal;

– 2 alhos-porós;

– 100 gramas de bacon;

– 1 dente de alho;

– 3 colheres de sopa de vinho branco seco;

– 140 ml de creme de leite fresco;

– 2 colheres de chá de orégano;

– 45 gramas de parmesão;

– sal e pimenta do reino.

MODO DE PREPARO

Preparo

Rale o queijo parmesão, corte o alho-poró em meia lua, pique o alho, e corte o bacon em cubinhos, como na figura (1). Coloque o bacon para fritar no azeite, como na figura (2), até que ele fique bem torradinho. Retire o bacon da frigideira e coloque sobre um papel toalha para absorver a gordura, como na figura (3), mas não descarte a gordura que sobrou na frigideira. Nesse momento, coloque a massa para cozinhar até o ponto de sua preferência, de acordo com a figura (4). Adicione manteiga à gordura do bacon, em fogo médio, como na figura (5), e logo em seguida adicione o alho-poró, como na figura (6), que deverá cozinhar durante 8 minutos, até ele ficar com uma consistência mais mole. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Depois, adicione o alho e mexa por mais 2 minutos. Passado esse tempo, adicione o vinho, como na figura (7), e deixe reduzir, até não sobrar quase nada da bebida. Nesse momento, adicione à frigideira o creme de leite fresco, conforme a figura (8), e mexa sem parar em fogo alto até engrossar um pouco, durante 2 minutos. Depois disso, acrescente o queijo ralado e o orégano, como na figura (9), e mexa mais um pouco. Desligue o fogo e adicione o bacon, de acordo com a figura (10). Misture à massa desejada e sirva!

Parece complicado, mas é super fácil, e eu garanto, MUITO gostoso!!! Façam e me contem como ficou!!! =)

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Coleção Primavera/Verão 2016 da Lança Perfume

Nada melhor do que comemorar esse calorzão que parece que chegou pra ficar em São Paulo com uma das coleções mais lindas que eu já vi na minha vida, a coleção de Primavera/Verão 2016 da Lança Perfume! São peças super atuais com uma estampa mais maravilhosa que a outra! Está simplesmente de babar e querer tudo pra gente!

Mas melhor do que ficar falando, é mostrar logo pra vocês poderem conferir com os próprios olhos! Vamos dar uma olhada?

Imagens: Reprodução

Imagens: Reprodução

A estrela da coleção, na minha opinião, é essa estampa de girassóis, que foi inspirada nas telas de Van Gogh! Não é a estampa mais linda que vocês já viram na vida? Eu fiquei apaixonada pelas duas versões, os girassóis diurnos e noturnos! E o melhor de tudo é que essa estampa está em peças cuja modelagem estará super na moda na próxima estação, como blusas cropped, saias midi, shorts saia, além dos clássicos, como calças, vestidos e blusinhas!

Imagens: Reprodução

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E como a Lança Perfume é mestre em criar diversas estampas, uma mais linda que a outra, nessa coleção não poderia ter feito diferente, tem estampa pra todos os gostos! E o mais legal é que todas elas têm inspiração nas obras do pintor impressionista supracitado! Além disso, a marca ofereceu às suas consumidoras uma coleção super democrática no que diz respeito a modelagem de vestidos: você encontra desde o fit and flare, até o vestido túnica, sem esquecer do básico evasê ou do super feminino lady like! Pra todos os corpos e gostos! Além do mais, apostou muito na tendência mais forte da próxima estação: os macaquinhos! São diversos modelos pra você se esbaldar!

Imagens: Reprodução

Imagens: Reprodução

E pra não perder o costume, ela continua firme e forte com o jeanswear que, além de lindo, veste super bem! As calças estilo destroyed são as estrelas dessa parte da coleção, juntamente com os shorts saia, um mais divino que o outro!

Dá vontade de comprar tudo, não é verdade? Eu mesma já fiz a festa e estou com diversas peças da coleção no closet, hehehe! Não resisti!

E não se esqueçam que tudo isso, e muuuuuuito mais, você encontra na Daniel Magazine! Nós praticamente já recebemos toda essa coleção pra deixar nossas clientes ainda mais lindas!

Reflexões…

O blog esteve abandonado desde o começo do mês, e, infelizmente, o motivo não poderia ter sido pior…

Semana passada perdi o meu avô para um câncer de pâncreas, um dos mais agressivos já existentes! Desde que a doença foi diagnosticada, meu avô viveu pouco mais de um ano, e se foi domingo, dia 6 de setembro, aos 81 anos de idade…

Perder um ente querido não é fácil, é extremamente dolorido, especialmente quando se trata de alguém tão próximo e amado como era meu avô Liberato! Mas com toda dor, vem um aprendizado! E para os que ainda não passaram por isso, fica a dica: aproveitem MUITO seus avós! Infelizmente eles não são eternos, e a qualquer momento eles podem partir pra um lugar melhor que aqui! Aproveitem para visitá-los, para ouvir suas histórias, aprender com seus erros, absorver um pouco de suas experiências, para mimá-los, e, principalmente, para amá-los incondicionalmente, do mesmo jeito que eles amam seus netos!

Graças a Deus, eu pude aproveitar muito bem a companhia desse meu avô! Se tem uma coisa que não me arrependo foi de sempre ter separado um tempinho pra almoçar com ele e com a minha avó, ou mesmo pra uma visita rápida depois do expediente pra ver como ele estava, de ter viajado pra praia com eles tantas vezes, e de ter retribuído pelo menos um pouco do amor e carinho que ele sempre me deu!

E se eu aprendi uma lição com toda essa experiência terrível de lidar com uma doença tão brutal como o câncer, foi a lição que meu avô deu até o último dia da sua vida, literalmente: NUNCA DESISTA DE VIVER!!! Por mais difícil que possa parecer, por mais improvável que possa ser, nunca perca a fé e a esperança, continue lutando até o fim! Mesmo perdendo, você ainda será um vencedor!

E o meu avô foi, é, e sempre será o maior dos vencedores! Vá em paz, meu avô querido! Te amo muito!

Avós

Os Piores, os Mais Carnavalescos, e os Melhores Looks do VMA 2015

Fazia tempo que não tinha um post com red carpet por aqui, né? Mas para a nossa alegria, domingo rolou o Video Music Awards 2015, também conhecido como VMA, que é uma premiação da MTV americana para a galera, justamente, do mundo da música!

Confesso que foi a primeira vez que analisei esse evento somente com o radar da moda ligado e adorei! A galera pira nos looks, é uma coisa de louco!

Mas melhor do que falar, é mostrar logo! Vamos começar, como sempre, pelos Piores Looks?

Imagens: Reprodução

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Existe uma linha tênue que separa o sexy do vulgar, e a Britney Spears em seu Labourjoisie nem vê mais a linha, de tão longe que ficou dela, e o pior de tudo, pro lado mais vulgar possível! Apesar dela estar aparentemente em forma, o vestido estava tão apertado que deu a impressão que estava gordinha! FKA Twigs foi outra que saiu correndo da linha em seu Atelier Versace que mais parece uniforme sado-masoquista de sex shop! Definitivamente terrível! Kim Kardashian conseguiu escolher o look que mais conseguiu desvalorizar suas curvas, um Balmain tenebroso com uma cor ainda pior, tá parecendo um saco de pão! E Nicki Minaj, que também optou por um Labourjoisie, cometeu o mesmo erro de suas amiguinhas ao abusar de muitos elementos sexies em um só vestido! Mega decote com mega transparência não rola, né…

E pra gente rir um pouco, os looks mais Carnavalescos!

Imagens: Reprodução

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Amber Rose apareceu no evento com um figurino customizado por “Duas Feministas em Philly”, e parecia mais um outdoor do que outra coisa! Certeza que se aparecesse em São Paulo, o Kassab iria aplicar a multa da Cidade Limpa por excesso de informação, hahaha! Mas ok, pelo menos a intenção do look, que era protestar sobre a violência que a mulher sofre ainda hoje, é nobre, então vamos dar um desconto! Agora, a rainha da noite no quesito looks bizarramente absurdos foi justamente a apresentadora da vez, Miley Cyrus, que, em todos os seus figurinos Versace arrancou muitas risadas e olhares de indignação, inclusive meus! O que é essa fantasia de sex shop prata? Ou esse plástico cheio de bolinhas com essa bota branca? Ou pior ainda, esse top em formato de olho e essa saia em formato de boca? Só rindo mesmo! Hahahahaha!!!

E depois de TUDO isso, vamos aos Melhores Looks?

Imagens: Reprodução

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Cara Delevingne estava muito bonita em seu Saint Laurent cheio de estrelinhas, achei que caiu muito bem nela! Já Chrissy Teigen estava sexy sem ser vulgar (entendeu, Brit?) em seu Marchesa com essas mega fendas! Não usaria nunca algo assim, mas achei chique, e ficou perfeito na diva! Tá aí outro look que eu nem usaria e nem acharia que ía gostar, mas não é que adorei a Hailee Steinfeld em seu Stella McCartney off-white? Achei fino! E pra finalizar a sessão de “e não é que ficou legal?”, Taylor Swift em seu conjuntinho com estampa pied-de-poule cheia de brilhos da Ashish! Aliás, ela, que sempre aposta em um vestido maravilhoso – e muitas vezes até comum – surpreendeu com a escolha! Mas eu curti e achei a cara dela!

E por último, o meu favorito da noite!

Imagem: Reprodução

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Em um evento onde os melhores looks foram todos mornos, nada que me retirasse suspiros apaixonados, o meu favorito também não foi nada super avassalador de corações! Martha Hunt escolheu um Georges Chakra curto e cheio de brilho que não foi aquela coisa de parar o trânsito, mas que eu acabei gostando e me identificando muito, usaria algo assim fácil! E ficou maravilhoso nela!

Mas e vocês, o que acharam dos looks? =)